BRUT NATURE
Apreciación Organoléptica
Amarillo pálido, casi transparente, posee una adecuada espuma, de pequeña burbuja constante y rápida, de aromas frutales, es agradable al paladar a la vez que seco. Su envejecimiento durante 3 años, lo convierte en un cava excelente, reposado con un final persistente. Su escasa acidez, lo hace agradable al paladar a su paso por la garganta.
ALCOHOL
11 vol.
EXPEDICIÓN
3grs./L
ELABORACIÓN
30% Macabeo, 35% Xarel·lo, 35% Parellada. Fermetacion en tanques de acero inoxidable, a 15º C.
EN BOTELLA
36 meses.
ORIGEN
Penedés.
VIÑEDO
Alto Penedés.
Apto para cualquier comida, en todos los platos.
PRESENTACIÓN
Botella standard verde 75 cl.